Balance compacte de précision 0,2g – Modèle V22PXWE1501T, capacité 1,5kg

Balance compacte Ohaus Valor 2000 : précision et robustesse pour l'industrie alimentaire

La balance compacte Ohaus pour boulangerie Valor 2000 V22PXWE1501T combine performance technique et résistance exceptionnelle pour répondre aux exigences des professionnels de l'agroalimentaire.

Caractéristiques techniques essentielles

• Portée maximale : 1,5 kg avec une précision de 0,2 g
• Plateau en acier inoxydable de 190 mm x 242 mm
• Double écran LED rouge (avant et arrière) pour une lecture optimale
• Indice de protection IPX8 résistant à l'eau
• Temps de stabilisation ultra-rapide : 0,5 seconde
• Autonomie de batterie : 50 heures
• Clavier polycarbonate de 0,5 mm d'épaisseur

Robustesse et durabilité professionnelle

Cette balance alimentaire intègre un clavier en polycarbonate hautement résistant aux chocs et à la perforation. Ses surfaces lisses et brillantes protègent efficacement contre les taches, l'humidité, les fluides corrosifs et les contaminants alimentaires. Le boîtier en acier inoxydable offre une protection supplémentaire, garantissant une longévité remarquable dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Application en milieu professionnel

Un chef pâtissier utilise quotidiennement cette balance de précision pour boulangerie lors de la préparation de ses ganaches et crèmes. La fonction tare jusqu'à la capacité maximale lui permet de peser successivement différents ingrédients dans le même récipient, optimisant ainsi son flux de travail. Le double affichage facilite la lecture depuis différents angles de son plan de travail.

Découvrez cette solution de pesage

Cette balance boulangerie Ohaus répond aux normes d'hygiène strictes tout en offrant la réactivité nécessaire aux professionnels. Explorez les spécifications complètes pour évaluer sa compatibilité avec vos besoins de pesage.