Banneton long pour pains spéciaux boulangerie avec dimensions et charlottes au choix:

Outil indispensable pour le développement de la pâte a pain.
- Assure l'aération de la pâte pendant la pousse grâce a sa structure
- Très résistant
- Lavable au lave vaisselle, pas de temps de séchage après lavage
- Amélioration de l'hygiène des préparations
- Empilable, pour une optimisation de l'espace
- Utilisable avec ou sans charlottes:

Charlotte marron: pour banneton de 500g à 750g

Charlotte bleue: pour banneton de 850g et 1000g

Charlotte verte: pour banneton de 1250g à 1500g

Si utilisé sans charlotte nous vous conseillons pour la première utilisation de graisser et fariner votre banneton pour éviter que la pâte colle

Sans BPA
Polypropylène