FAQ – Batteur mélangeur professionnel TEDDY 5L VARIMIXER pour boulangerie et pâtisserie
Quelle est la capacité du batteur mélangeur TEDDY 5L VARIMIXER ?
La capacité du bol du batteur mélangeur TEDDY 5L VARIMIXER est de 5 litres, ce qui convient parfaitement aux besoins des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
Pour quels usages est conçu ce batteur ?
Ce batteur est spécialement conçu pour un usage professionnel intensif en boulangerie et pâtisserie. Il permet de réaliser tous types de mélanges, y compris les pâtes les plus denses et les ingrédients difficiles à travailler.
Quelle est la structure du batteur TEDDY 5L ?
Le batteur TEDDY 5L est composé d'une structure en fonte d’aluminium avec une peinture époxy, ce qui assure une grande robustesse et une longue durée de vie.
Quels sont les matériaux utilisés pour les outils et le bol ?
Les outils (fouet, crochet, palette) et le bol sont en acier inoxydable, garantissant hygiène, résistance et facilité de nettoyage. Tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle.
Quelle est la puissance du moteur et le type de moteur utilisé ?
Le batteur est équipé d’un moteur asynchrone de 500 W (0,5 kW), silencieux et performant, adapté aux usages intensifs.
Quelle est la plage de vitesse du batteur ?
La vitesse des outils est réglable manuellement de 78 à 422 tours par minute, grâce à un variateur accessible des deux côtés de l’appareil.
Quels accessoires sont fournis avec le batteur ?
Le batteur TEDDY 5L est livré avec : - Un bol de 5 litres en inox - Un couvercle - Des protections anti-éclaboussures - Un plateau de remplissage - Un fouet (2,5 mm) - Un crochet - Une palette
Le batteur est-il équipé d’un système de sécurité ?
Oui, le batteur dispose d’un écran de sécurité fixe, d’un micro-interrupteur de sécurité et d’une protection thermique intégrée pour une utilisation en toute sécurité.
Comment se fait le nettoyage du batteur ?
Le nettoyage est facilité par la tête relevable, qui permet de retirer la cuve sans enlever l’outil, et par la possibilité de laver tous les accessoires au lave-vaisselle.
Quelles sont les dimensions et le poids du batteur ?
Dimensions (L x l x H) : 400 x 240 x 420 mm (tête fermée) / 550 mm (tête ouverte). Poids net : 18 kg.
Le batteur est-il stable pendant l’utilisation ?
Oui, le batteur est doté d’un socle large qui assure une stabilité maximale, même lors du travail de pâtes très denses.
Existe-t-il des options ou accessoires supplémentaires ?
Une option avec prise d’accessoires est disponible, permettant d’installer par exemple un hachoir à viande (non fourni avec le batteur).
Quelle est la tension d’alimentation requise ?
Le batteur fonctionne en 230 V, 50 Hz, ce qui correspond à la norme électrique française.
Le batteur est-il adapté aux pâtes très denses ?
Oui, le mécanisme de blocage de cuve et la puissance du moteur permettent de travailler efficacement les pâtes très denses, même à faible vitesse.
