LAME CIRCULAIRE JAC 420mm

Lame circulaire Jac pour une coupe précise et durable

Cette lame circulaire Jac pour trancheuse à pain combine performance technique et résistance pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la restauration. Sa conception spécialisée garantit des tranches uniformes, jour après jour.

Caractéristiques techniques

Cette lame JAC présente un diamètre de 420 mm et une épaisseur de 3mm, dimensions optimisées pour les trancheuses industrielles. Le revêtement téfloné bleue constitue un atout majeur : il réduit l'adhérence des résidus alimentaires et facilite considérablement les opérations de nettoyage. Cette finition teflonée prolonge également la durée de vie de l'équipement en limitant l'usure prématurée.

Compatibilité et usage professionnel

Conçue pour s'adapter aux trancheuses à partir de 2021, notamment la trancheuse industrielle JAC Varia VMP 800, cette lame de trancheuse Jac pour pain répond aux standards de l'industrie agroalimentaire. Elle convient parfaitement aux boulangers qui tranchent plusieurs centaines de pains quotidiennement, maintenant une coupe nette même après usage intensif.

Avantages pour votre activité

Le revêtement anti-adhérent réduit les temps d'arrêt pour maintenance et simplifie le respect des normes d'hygiène. Les lames circulaires offrent une régularité de coupe supérieure, essentielle pour présenter des produits uniformes à votre clientèle. Cette solution technique permet d'optimiser votre productivité tout en préservant la qualité de vos préparations.

Découvrez comment cette lame peut améliorer l'efficacité de votre équipement de tranchage et contactez notre équipe pour obtenir des conseils personnalisés sur son intégration dans votre matériel existant.

Caractéristiques et avantages

• Marque : Jac
• Épaisseur : 3 mm
• Finition : Bleue teflonée
• Usage : Adaptée aux trancheuses à pain professionnelles
• Diamètre : 420 mm
• Avantage : Revêtement teflon réduit l’adhérence et facilite le nettoyage