PÉTRIN SPIRALE star plus line 40KG PÂTES

Ligne disponible dans les modèles 40 et 60 kg capacité de pâte 2 moteurs 2 vitesses sur l’outil spirale Possibilité d’inverser la rotation de la cuve en première vitesse Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton «impulsion de cuve» Tableau de bord disponibles: double minuterie électromécanique (standard) ou tableau de bord électronique avec sélecteur bypass (option payante) Capot mobile de cuve: grille inox (standard) ou capot en PMMA transparent (option payante) Adaptés aux pâtes avec une hydratation au-dessus du 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. Avantages de la ligne STAR Possibilité de mélanger même petites      quantités de pâte Puissant moteur 3 kW Bâti robuste Transmission par poulies et courroies Arbres forgés très résistants Utilisation jusqu’à une équipe par jour