FAQ - Rayonnage FERMOSTOCK 6611 – Rayonnage Alimentaire 4 Niveaux pour Chambre Froide
Quelles sont les dimensions du rayonnage FERMOSTOCK 6611 ?
Les dimensions varient selon les configurations : 960 x 460 x 1685 mm (version standard), 1197 x 460 x 1685 mm ou 1197 x 460 x 1800 mm (versions fixe ou mobile). La profondeur est uniformément de 460 mm, avec une hauteur autour de 1685-1800 mm et une longueur de 960-1197 mm[1][2][user].
Quelle est la capacité de charge du rayonnage ?
Il supporte **175 kg par niveau** en version fixe et jusqu'à **900 kg par rayonnage complet**. La version mobile est limitée à 120-175 kg selon les modèles[1][2][user].
Quels matériaux composent le rayonnage FERMOSTOCK 6611 ?
Structure en **Duralinox anodisée 20 microns** résistante à la corrosion, clayettes amovibles en **polymère** lavables en machine jusqu'à +100°C, vérins composite et visserie inox pour une stabilité optimale[4][user][1].
Quelle est la plage de températures supportée ?
Il résiste de **-40°C à +60°C**, idéal pour les chambres froides et environnements frigorifiques professionnels[1][user].
Le rayonnage est-il certifié pour l'hygiène alimentaire ?
Oui, il bénéficie de la **certification NF Hygiène Alimentaire** et de la **conformité HACCP**, garantissant une hygiène irréprochable[1][user].
Les niveaux sont-ils réglables ?
Oui, avec un système de réglage par **pas de 150 mm sans outil**, offrant une flexibilité d'installation remarquable[1][user].
Les clayettes sont-elles amovibles et faciles à nettoyer ?
Les clayettes en polymère sont **amovibles et lavables en machine jusqu'à +100°C**, facilitant le nettoyage et la désinfection[1][4][user].
Existe-t-il des versions fixe et mobile ?
Oui, disponible en version **fixe** (175 kg/niveau) ou **mobile** avec roues (120-175 kg), pour plus de flexibilité en cuisine ou stockage[1][2][6].
Quelles sont les options disponibles pour le FERMOSTOCK 6611 ?
Options incluent **porte-étiquettes** clipsables (pour dates, codes-barres), **bacs de rétention** en polymère (profondeur 460 mm), **fixations murales ou au sol** en inox/composite[5][7][9].
Pour quelles applications est conçu ce rayonnage ?
Idéal pour **chambres froides**, boulangeries artisanales (stockage pâtes, garnitures, produits finis), cuisines professionnelles et environnements CHR, respectant les normes d'hygiène strictes[2][6][user].
Le rayonnage est-il fabriqué en France ?
Oui, conçu et fabriqué en France par **FERMOD**, avec des matériaux de qualité supérieure pour une durabilité maximale[1].